Lila-luksus havregrynsgrøt
Jeg ELSKER varm frokost! Og spiser med en gang jeg står opp. Ekte, næringsrik mat som gir kroppen masse kjærlighet og holder meg mett lenge.
Denne måten å spise på har vært en viktig del av reisen min fra mageplager og lite energi til den livskraften jeg kjenner i dag.
En deilig, varm grøt med masse godsaker, eller mine hjemmelagde vafler med godt smør og andre deilige toppinger.
For meg handler mat om så mye mer enn næring. Det handler om å nyte, leke med smaker og gi kroppen det den trenger.
Havregrynsgrøt
Heldigvis ved hjelp av flere grep har jeg klart å bygge opp min egen toleranse og tåler nå mye mer enn jeg gjorde før. Og etter at jeg forstod at havregrøt kan «pimpes» og at antinæringsstoff kan brytes ned er det blitt en ny favoritt!
Vil du lære mer om fordøyelsen vil jeg anbefale episode 8 og 9 med forsker og lege Arnold Berstad som gjest. Han er en av de fremste ekspertene på fordøyelsen og Candida. En av tingene vi snakker om er havregrynsgrøt, du finner episoden i linkene under:
Du kan også laste ned appene «Podcast» for iPhone og «Podbean» for Android.
Dette trenger du:
1 “Lila porsjon” (doble alt for større oppskrift)
1 1/2 dl. langkokt havre fra den sorte havre (denne)
1 klype salt
1 ts. bokhvete
1 ss. kollagen
1 ss. MCT-olje
I det siste har jeg også tilsatt kraft fra DENSE og gressfôret gelatin fra iHerb for litt ekstra næring.
Grøten smaker også nydelig med friske bær, nøtter, kjerner og et dryss kokos
KODE LILA15 gir deg 15 % på alt hos VIGUR
LYS event Oslo 12/12 med Lila & Susanne.
Vi åpner igjen portalen til en helt spesiell dag i Oslo – en dag for healing, transformasjon og ekspansjon.
En invitasjon til å slippe gamle programmeringer, vekke nye koder og komme enda dypere hjem til deg selv, kroppen din og din spontane livskraft.
Slik gjør du:
Dag 1 – kvelden før
1.,5 dl havregryn
1/2 ss bokhvete
En klype kvalitetssalt
Bløtlegg havregryn og bokhvete i vann sammen med en klype salt, og la det stå over natten. Bløtlegging kan bidra til å redusere enkelte antinæringsstoffer og gjøre grøten lettere å fordøye.
Dag 2 – morgenen etter
Hell av bløtleggingsvannet og skyll havregrynene godt.
Kok havregrynene i 3 dl vann i 20–30 minutter. Synes du grøten er litt tynn, lar du den småkoke videre til du får ønsket konsistens.
Rør inn kollagen og MCT-olje.
Topp med en god klatt gjerne rått smør, kanel og ønsket søtning, for eksempel lønnesirup, honning eller kokosblomstsukker for crunch.
Jeg liker også å tilsette litt ekstra salt. YUMMMM!
Noen valnøtter eller mandler på toppen setter kronen på verket.
Og for deg som ønsker enda litt mer POWER, kan du røre inn en eggeplomme mens grøten fortsatt er varm.
Resultatet?
En utrolig god, næringsrik og mettende grøt som med sitt innhold av fett, fiber og proteiner kan bidra til en jevnere blodsukkerrespons.
Denne holder meg gjerne mett og fornøyd i 4–5 timer.
NYT!
Smil fra Lila
